REGGIANO DOC "ROSSO DI VIGNA"

Ancellotta (dal 50 al 60%), Lambrusco Maestri, Marani, Salamino per il rimanente.
Gradazione alcolica 11,5% vol.
Temperatura di servizio: servire a 12-14°C.
Caratteristiche organolettiche: Vino frizzante, dal colore rosso rubino, intenso, secco, vinoso, pieno, di corpo.
Abbinamenti: ideale con arrosti e in particolare con la cacciagione.