REGGIANO LAMBRUSCO DOC AMABILE

Lambrusco: Maestri, Marani, Salamino, congiuntamente per l'85%, il rimanente Ancellotta.
Gradazione alcolica 8,5% vol.
Temperatura di servizio: servire fresco a 9-12°C.
Caratteristiche organolettiche: Vino frizzante, dal colore rosso rubino, amabile, spuma vivace, con profumi di sottobosco, pieno, corposo.
Abbinamenti: si accompagna con i primi piatti, ideale con le verdure cotte e alla brace.